すき焼きへの想い

今日もダンナは出張で不在。
るん♪

夕飯がお手軽&好きなもの食べれる

昼からうかれぽんちな私は珍しく夕飯について考えた。
じゃ、今夜はお手軽にチヂミ!
あ、にらがない!
けど、買い物いく時間もないし・・・。
じゃ、お好み焼き!
ちょっと、ワンパターン!
じゃ・・・炒飯

午後はお隣のHちゃんとがっつり夕方まで公園遊び予定なので、今から肉を自然解凍するべし、と昼に冷凍庫をあけると・・・。
牛肉が残ってるのを発見!

まさにすきやきチャンスじゃございませんか!
そう!
私の実家は大晦日といえばご馳走にすき焼きを食べる習慣が根付いていた。
(もっとも、まだ年末じゃないが)

が!
結婚してからは・・・。
「肉が甘いのは許せない」という偏食大魔王ダンナがすきやきを嫌うおかげでここ数年すきやきを食べていない。
といっても結婚してからまったく食べてないわけではない。
ユウナが生まれてから後のことだが、
運転できる父がまだ生きていたころは、両親そろって、すきやきなべ(鉄製の黒いやつ)を携え、材料を買い込んで昼間うちにきてくれていた。
孫の顔見たさ一心
と、
授乳中で食欲旺盛だった私のためもあったんだろうな。
そして、嫁ぐ前と同様、親子3人でなべをつついていた。
(ユウナは当時、まだ母乳か離乳食だったかな。)
また、できあいのスキヤキのたれなんぞ使わずに父の味見で。
んと、
砂糖と醤油をその鉄なべになじませてたんかな?水と酒もいれてたんかな?うろ覚えだが・・・。
父のGoサインが出て初めて、具を入れ始めるという・・・

ま、そんな父とのよき思い出もあり、現在の私は年をとって肉があまり食べれなくなっているがそれでも、
すきやきは好きだ。(と、思う)

しかし、今日、そんなチャンスが到来したのにもかかわらず。
めんどくさっ(白菜も春菊もえのきも豆腐もないし・・・買いにいく時間もないし)
が先立ち&
ユウナはなべもの食べない
から、別メニュー作らなきゃいけないかも・・・
となると、ひとりすき焼き?
イヤだ。

結局、そんな結論に至り、お手軽炒飯ですます。

そうそう、なべって、具のとりあいや仕切り方の違いで喧嘩になることあると思うけど、
やっぱり、一人じゃつまらんなー。

んでもって、結局、炒飯食べたあともすき焼きを思い浮かべる私って・・・。

そーいや、数日前は父の命日だったんだなー。
もしかしたらあの世から
「おとーさんの好物だったすき焼き、墓前にそなえんか、こらー」とメッセージがきてるんだろか?
いや、単純に自分が食べたいだけか(; ̄ー ̄川

そして、頭の中では「うえをむ~いてアルコールあ~るこ~ぉぉよ、なみだがっ♪」と坂本九ちゃんの声が聞こえる。

食べ物って、味そのものが一番の大事だけど、いろんな思い出とかでもいろいろ違ってくるのかもしれない。
と、思いながらも今日も酔いちくれ~。
結局、食べ物はさておき、酒さえあれば、ご機嫌な父のバカ笑いを聞きながら(幻聴?!)、
自分もすき焼き食べたい欲よりも酒飲みたい欲が優先して今日は眠ることになる。

ゴメン!父
命日に、墓参り、いけんかった。
でも、私らは元気に生きちょるよ~。
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by gura_ss | 2008-11-05 21:05 | 内容はないよ~

2004年生まれの娘のママです。お酒が大好き・年中無休のヨッパです。ヨッパでしかブログ書いてませんがそれでもいいんじゃない?


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